Arroz com Calabresa, Colorífico, Cominho e Coentro

Arroz com Calabresa, Colorífico, Cominho e Coentro
  • 200g de linguiça calabresa cortada em pedaços médios
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 colheres (chá) de Colorífico
  • 1 colher (chá) de Cominho em Pó
  • 1 colher (chá) de Coentro em Pó
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  1. Em uma panela grande, frite a linguiça na sua própria gordura em fogo médio e doure a cebola e o alho.
  2. Acrescente o arroz, o Colorífico, o Cominho em Pó e o Coentro em Pó e refogue por mais 2 minutos.
  3. Adicione a água e cozinhe com a panela semitampada por 20 minutos ou até o arroz ficar macio e secar.
  4. Retire do fogo e misture delicadamente com um garfo. Sirva em seguida.

DICAS

Antes de misturar com o garfo, acrescente Salsa .

Lu

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