Arroz de Forno com Salmão

Arroz de Forno com Salmão

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 xícaras (chá) de salmão cozido e desfiado
  • 1 tomate, sem sementes, picado
  • raspas da casca de 1 limão-siciliano
  • 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meia lata de Nestlé Creme de Leite

 

  1. Em um recipiente refratário, misture todos os ingredientes.
  2. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
  3. Sirva a seguir.

DICAS:

– Você pode usar outros tipos de arroz, como o integral.
– Se desejar, substitua o salmão por bacalhau ou frango desfiado.
– Se desejar, acrescente 1 pitada de sal.

Lu

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.