Avocado Toast com Patê de Ricota

Avocado Toast com Patê de Ricota

Patê:

  • meia xícara (chá) de ricota esfarelada
  • 2 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso Light
  • 1 colher (sopa) de Leite Desnatado
  • 2 colheres (sopa) de Suplemento De Fibras
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Montagem:

  • 1 avocado maduro em fatias
  • 2 fatias de pão de forma integral levemente tostadas
  • 5 tomates-cereja cortados ao meio e salteados no azeite
  • 1 pitada de orégano

Patê:

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
  2. Reserve.

Montagem:

  1. Disponha as fatias de avocado sobre o pão, cubra com o Patê, decore com os tomates salteados e polvilhe orégano.
  2. Sirva a seguir.

DICA:

– Para saltear os tomates, aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite, adicione os tomates e refogue-os ligeiramente, até que fiquem levemente amolecidos.

Lu

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