Batatas Fritas com Coentro e Salsa

Batatas Fritas com Coentro e Salsa
  • Meio quilo de batatas cortadas em palitos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de coentro em pó
  • 2 colheres (chá) de salsa
  1. Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal e o coentro em pó . Reserve
  2. Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio.
  3. Frite as batatas até ficarem douradas. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para retirar excesso de gordura.
  4. Polvilhe a salsa . Sirva em seguida.

DICAS

As batatas Asterix são mais sequinhas e ficam ótimas nesse tipo de preparo
Coloque óleo suficiente para cobrir a batata ao fritar.

Lu

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.