Biscoitinho de Cebola

Biscoitinho de Cebola
  • 1 cebola ralada
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de Leite em Pó Desnatado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Em uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o auxílio de um rolo de macarrão.
  3. Corte em tirinhas, com o auxílio de uma faca ou carretilha, e coloque em uma assadeira.
  4. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  5. Sirva.

DICA:

– Para melhor conservação, armazene os biscoitinhos em um pote com fechamento hermético.

Lu

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