Bisteca Suína Grelhada com Gengibre

Bisteca Suína Grelhada com Gengibre
  • 6 bistecas suínas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de cachaça
  • 2 colheres (chá) de Gengibre Moído
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 tomates cortados em meias-luas
  1. Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, a cachaça e o Gengibre Moído . Reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
  3. Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e grelhe os tomates até dourarem.
  4. Junte as bistecas reservadas até aquecer. Sirva em seguida.

Lu

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