Carne Acebolada com Batata Ao Alecrim

Carne Acebolada com Batata Ao Alecrim
  • Alecrim a gosto
  • 600g de carne bovina
  • 1kg de batatas miúdas
  • 1 cebola grande em rodelas
  • Alecrim
  • Azeite
  • Sal
  1. Tempere a carne com sal e sele com um fio de azeite em uma frigideira ou chapa já quente. Reserve.
  2. Cozinhe a batata em água fervente.
  3. Reserve.
  4. Coloque a batata em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos, ou até dourar.
  5. Na mesma frigideira da carne, refogue as cebolas até dourar bem.
  6. Monte o prato com as batatas, a carne e as cebolas, tempere com alecrim e sirva.

Lu

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