Cookies de aveia

Cookies de aveia

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farelo de aveia
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 xícara de chá de açúcar demerara
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 colher de sopa de água
  • 3/4 xícara de chá de uva passa picada
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes da massa em uma vasilha. Se necessário, coloque um pouco mais de água para dar liga.
  3. Faça bolinhas e achate-as (a massa fica levemente esfarelenta, pressione bastante com as mãos para moldar).
  4. Coloque os cookies na forma antiaderente e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.

Lu

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.