Crepioca de Cenoura com Recheio de Tomate e Requeijão

Crepioca de Cenoura com Recheio de Tomate e Requeijão
  • 1 ovo
  • 1 cenoura cozida e amassada
  • 1 colher (sopa) de tapioca hidratada
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de Requeijão Tradicional Cremoso
  • meio tomate picado
  • 1 pitada de orégano
  1. Em um recipiente, misture bem o ovo, a cenoura, a tapioca e o sal.
  2. Reserve.
  3. Em uma frigideira antiaderente untada com 1 fio de azeite, coloque a massa e deixe dourar dos dois lados.
  4. Recheie com o Requeijão, o tomate e o orégano.
  5. Sirva.

Lu

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