Farofa de Creme de Cebola

Farofa de Creme de Cebola
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meio gomo de linguiça calabresa defumada picada
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 ovos
  • 1 pacote de Maggi Creme de Cebola Equilibrium
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a linguiça até dourar.
  2. Acrescente a cebola e o alho e refogue bem.
  3. Acrescente os ovos e refogue, mexendo bem, até os ovos estarem cozidos.
  4. Adicione o Maggi Creme de Cebola, a cenoura, a farinha de mandioca, a pimenta e a salsa e misture bem. Sirva.

Lu

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