Farofinha de nozes com uva-passa e limão

Farofinha de nozes com uva-passa e limão
  • ⅓ de xícara (chá) de nozes
  • 2 colheres (sopa) de uva-passa branca
  • raspas de 1 limão
  1. Numa frigideira coloque as nozes e leve ao fogo médio.
  2. Mexa por cerca de 5 minutos até tostar levemente.
  3. Transfira as nozes para a tábua, junte as uvas-passas, as raspas de limão e pique com a faca, misturando ao mesmo tempo, para formar uma farofinha.
  4. Sirva a seguir sobre risotos ou massas.

Lu

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