Fricassê de chester

Fricassê de chester

  • 400 grama(s) de Chester
  • Azeite e Ervas Perdigão desfiado
  • 1 cebola picada 100 grama(s) de azeitonas verdes
  • 200 grama(s) de creme de leite
  • 250 grama(s) de cream cheese
  • 50 grama(s) de extrato de tomate
  • 2 colher(es) de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 150 grama(s) de queijo mussarela ralado
  • 100 grama(s) de batata palha
  1. Misture o chester desfiado com a cebola, a azeitona, o extrato de tomate, o creme de leite, o cream cheese e a salsa.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Coloque metade do chester cremoso numa travessa refratária e polvilhe metade do queijo.
  4. Repita o processo com o restante do chester e do queijo.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
  6. Tire do forno e espalhe batata palha por cima

Lu

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