Frozen de Maracujá

Frozen de Maracujá

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • meia colher (sopa) de amido de milho

Frozen:

  • 6 colheres (sopa) rasas de nutren Senior Pó sem sabor (55 g)
  • 1 pote de nestlé Natural Desnatado 160g
  • 3 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Calda:

  1. Em uma panela, junte todos os ingredientes com 4 colheres (sopa) de água e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar ligeiramente. Leve para gelar e reserve.

Frozen:

  1. Em um recipiente, misture bem o nutren Senior com meia xícara (chá) de água, o suco de maracujá e o Iogurte nestlé.
  2. Leve ao freezer, por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.
  3. Sirva acompanhado da Calda reservada.

DICA:

– Se preferir, utilize a polpa do maracujá e reserve as sementes para decoração.

Lu

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