Molho de missô e tahine

Molho de missô e tahine

  • 1/4 xícara de água
  • 1 colher de sobremesa de missô
  • 1/3 xícara de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de raspa de laranja (casca)
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de salsinha picadinha

 

 

  1. Com um batedor, misturar todos os ingredientes.
  2. Se desejar um molho mais fino, adicionar mais água.

Dica: Este molho pode ser servido com vegetais crus ou cozidos e também grãos como arroz e quinua.

Lu

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