Purê de Mandioquinha Salsa

Purê de Mandioquinha Salsa
  • 1 Kg Mandioquinha salsa
  • 250 Mls Leite
  • 1 Unidade Caixa de creme de leite
  • 100 Gramas Manteiga
  • 1 Unidade Caldo de legumes
  1. Descascar a mandioquinha, cortar em pedaços pequenos e colocar para cozinhar.
  2. Em seguida, amasse e deixe esfriar.
  3. Em outra panela, misturar o leite com o creme de leite e o caldo de legumes e aquecer até dissolver o caldo.
  4. A parte, derreter a manteiga no microondas ou no fogo, adicionar a batata já amassada e mexer até misturar toda a manteiga.
  5. Adicione o leite com o creme de leite da outra panela aos poucos até atingir obter o ponto desejado. Verifique o sal.
  6. Sirva e decore como preferir..

Lu

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