Raviolis à milaneza

Raviolis à milaneza

  • 500g de ravioli recheados
  • 1 ovo
  • 100g de pão francês amanhecido ralado com ervas
  • Folhas de manjericão, a gosto
  1. Rale o pão francês amanhecido e coloque em uma tigela. Logo após, bata os ovos e coloque em outra tigela. Reserve.
  2. Em uma frigideira, acrescente Azeite de Oliva Tipo Único, aquecendo-o.
  3. Passe os raviolis pelo ovo e depois pelo pão ralado.
  4. Em seguida frite-os no Azeite de Oliva Tipo Único.
  5. Escorra e polvilhe com as folhas de manjericão picadas a gosto. Sirva com o seu molho preferido. Bom apetite!

Lu

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