Vinagrete de Grãos com Cebola Roxa

Vinagrete de Grãos com Cebola Roxa

  • 1 cebola roxa pequena picada
  • 1 lata de Saladinha de Lentilha Knorr
  • 1 tomate italiano sem semente, picado
  • 1/2 pimentão amarelo sem semente, picado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de chá de vinagre
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • 1 colher de chá de sal
  1. Disponha a cebola-roxa em uma tigela e cubra com água. Reserve.
  2. Abra a lata de Saladinha de Lentilha Knorr, escorra o líquido e disponha em uma tigela.
  3. Junte o tomate, o pimentão e a cebola já escorrida, e misture bem.
  4. Tempere com o azeite, o vinagre o cheiro-verde e o sal.
  5. Sirva em seguida.

Lu

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