Wrap grelhado recheado com legumes grelhados

Wrap grelhado recheado com legumes grelhados

  • 1 abobrinha
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 abacate
  • 40g de espinafres
  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate de rama
  • 1 mussarela
  • 4 massas de wrap
  1. Em uma frigideira, coloque um fio de Azeite Extra Virgem Clássico e grelhe a abobrinha e os pimentões em fatias durante cerca de 4 minutos, dois de cada lado.
  2. Após grelhados, pegue a massa do wrap e, sobre ela, coloque duas fatias de abobrinha, um pouco de espinafres, metade do pimentão, metade de uma cebola em fatias, metade do abacate, 1 fatia de tomate cortada ao meio e uma fatia mussarela.
  3. Regue com um pouco de Azeite  Extra Virgem Clássico.
  4. Enrole o wrap conforme as instruções da embalagem, e embrulhe em papel vegetal. Repita o mesmo processo com os restantes wraps.
  5. Em seguida, aqueça mais um fio de Azeite Extra Virgem Clássico na frigideira e grelhe os wraps envoltos em papel vegetal durante cerca de 3 minutos de cada lado.
  6. Sirva de imediato e bom apetite.

Lu

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.